Květákové smaženky
22. 3. 2010
1 květák,100g uzeného uvařeného masa nebo šunky,4 vejce,120gpolohrubé mouky,,2dl mléka
olej,sůl.
Napůl ovařený květák,pokrájíme na malé kousky.Žloutky rozšleháme s mlékem,moukou,lžící oleje a soli,přidáme květák,uzeninu nakrájenou na kostičky a nakonec vmícháme tuhý sníh z
z bílků.Těsto vkládáme malou naběračkou na pánev s rozehřátým olejem a po obouch stranách
opékáme lívanečky.Podáváme s opékanými nebo uvařenými bramborami.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář