DROBENKOVÝ KOLÁČ
9. 4. 2010
1/4l mléka,20+100g másla,30g krupice,100g mletého máku2+3+4 lžíce pískového cukru,2 vejce,1 balíček vanilkového cukru,2 lžíce smetany,250g tvarohu,trochu skořice,175g hrubé mouky,250g višňové marmelády.
Mléko svařte s20g másla.Vsypte krupici.míchejte a 5 minnut vařte.Odstavte a vmíchejte mák,2lžíce cukru.1 vejce a špetku skořice.Žloutek,3.lžíce cukru a vanilkový cukr míchejte
do krému vmíchejte smetanu a tvaroh.Ušlehejte z jednoho bílku tuhý sníh a vmíchejte.
Mouku,4 lžíce cukru,špetku skořice a 100g měkkého másla zpracujte do drobenky.
Plech vymastět.Těsto vyválejte,položte na plech.Makovou náplň,tvarohový krém a marmeládu
naneste pomocí dvou lžic,střídavě rozprostřete.Posypte drobenkou.Nechte 20 minut kynout Vložte do horké trouby a pečte Až okraje těsta začnou zlátnout.220 stupňůC 20-25 minut
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář