VÍRA

фИЛИЙКИ бял хляб или малки хлебчета нарязани на филийки 5 хлебчета нарязани на филийки,1л пресно млеко,ванилия,захар,краве масло,2яйца, малко сол,1кг по голями ябълки,канела.
Ще вземеме тава и цялата отвътре ще я измажеме с краве масло тъй да бъде достатъчно
мазна по дебела  кора от масло. В по голяма паница наливаме 1л пресно млеко две яйца,малко посоляваме и разбиваме яйцата с млекото и солта.След
туй нарязваме обелените ябълки на ивички .слагаме първият ред  от филийките натопени
във млекото една до друга в тавата.На филийките слагаме ванилия със захар и канела.натова ще сложиме редица от настъргани ябълки пак захар пак канела захар и парченца краве масло пак ябълки захар канела масло и последната редица трябва да бъдят филийките натопеният  хляб.Ако остане пресно млеко кдето сме потапяли филийките ще поръсиме снего отгоре цялото ястие и ще нарежеме краве масло на филийки и ще ги сложиме отгоре на ястието и ще поръсиме със захар и канела само малко канела и  филийки масло и слагаме в умерена фурна и печеме до златисто .Поднасяме поръсено с малко пудра захар.